RATIONAL
Rational je přední světový výrobce konvektomatů. Firma vyvinula první konvektomat už v roce 1976 a od té doby se jejich stroje staly nejprodávanější značkou konvektomatů na světě. Vynikají zejména nejvyšší užitnou hodnotou.
Maximální užitek pro naše zákazníky: tak zní cíl, jenž v Rationalu sledujeme už více než 35 let. Vše začalo vývojem prvního konvektomatu, který obrátil svět tepelné přípravy pokrmů vzhůru nohama. Od té doby důsledně kráčíme cestou specializace a soustředíme se výhradně na přání a potřeby našich zákazníků.
Vaření vyžaduje přesnost. Jak od kuchaře, tak od jeho nástrojů. Firma Rational má vlastní tým kuchařů po celém světě, a ti se soustavně podílejí na vývoji nových strojů.
Produkty RATIONAL
Varný koš pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro L a XL je navržen pro efektivní vaření těstovin, zeleniny, rýže a dalších surovin ve větším množství. Je ideální pro profesionální kuchyně, které…
Fritovací koš určený pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro L a XL je nepostradatelným doplňkem pro efektivní a bezpečné fritování v profesionálních gastro provozech. Díky přesnému zpracování a…
Komplexní balíček příslušenství pro multifunkční pánev RATIONAL iVario Pro XL je navržen tak, aby maximálně rozšířil možnosti využití zařízení a zároveň zvýšil komfort i efektivitu práce v…
AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, zaručuje dokonalou přípravu těstovin, smažených, pošírovaných či vařených pokrmů a ve správný čas vyjme produkty z nádoby.
AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, zaručuje dokonalou přípravu těstovin, smažených, pošírovaných nebo vařených pokrmů a ve správný čas vyjme produkty z nádoby.
Tento robustní nerezový vozík je speciálně navržen pro bezpečné a pohodlné přemisťování gastronádob GN 1/1, zejména v kombinaci s přístroji Rational VCC 211 a VCC 311. Díky své praktické konstrukci a…
AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, vám zaručí dokonalou přípravu těstovin, fritovaných, pošírovaných nebo vařených produktů a ve stanovený čas automaticky vyjme produkty z…
Nic se nepřipálí, ani nepřekypí. Čištění zařízení iVario je neuvěřitelně rychlé a zcela odpadá dlouhé namáčení jako u běžných varných spotřebičů. Čisticí sada představuje optimální řešení péče o…
Tato extra dlouhá nerezová špachtle je navržena speciálně pro profesionální provozy, kde je vyžadována vysoká odolnost, přesnost a ergonomie při manipulaci s jídlem. Ať už potřebujete obracet maso na…
Robustní nerezový podstavec určený pro profesionální konvektomaty Rational SCC je ideální volbou pro gastronomické provozy, které vyžadují stabilní a hygienickou pracovní základnu s možností uložení…
