Giesser Nůž vykosťovací G 12251 13cm tvrdý černý
Vykosťovací nůž z ručně broušené nerezové oceli GIESSER slouží k přesnému a bezpečnému oddělení kostí od masa. Zakřivení 13 cm dlouhé čepele s delší řeznou hranou a zúženou špičkou umožňuje hladký průchod nože masem ke kosti. Přesnost řezu předchází vzniku přebytků masa a plýtvání produktem. Ergonomická rukojeť zabraňuje smekání prstů k čepeli a snižuje námahu ruky při úchopu. Nástroj je certifikovány pro kontakt s potravinami a splňuje přísné hygienické předpisy. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.
více informací
340 Kč
281 Kč bez DPH
Férová cena
Vykosťovací nůž z ručně broušené nerezové oceli GIESSER slouží k přesnému a bezpečnému oddělení kostí od masa. Zakřivení 13 cm dlouhé čepele s delší řeznou hranou a zúženou špičkou umožňuje hladký průchod nože masem ke kosti. Přesnost řezu předchází vzniku přebytků masa a plýtvání produktem.
Ergonomická rukojeť zabraňuje smekání prstů k čepeli a snižuje námahu ruky při úchopu. Nástroj je certifikovány pro kontakt s potravinami a splňuje přísné hygienické předpisy.
GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.
Celý popis
Technické parametry
Barva:
černá
Délka ostří:
13 cm
Řada:
G 12251
Typ ostří:
hladké
Typ:
vykosťovací
Řada nožů:
Prime Line
Pružnost:
tvrdý
Typ čepele:
zahnutá
Materiál čepele:
ocel
Všechny parametry
