Pomůcky a vybavení (strana 20)

Příslušenství pro brusku kuchyňských nožů Tormek T-2 pro broušení kulatých čepelí nožů. 

Lopata z eloxovaného hliníku na nabírání a vkládání pizzy do pece. Nástroj má otvory pro odklepání nadbytečné mouky a ostrý okraj pro snadné odloupnutí těsta. 

Stylový shaker na mléčné koktejly navržený renomovaným holandským designérem Robertem Bronwasserem by měl být součástí povinného vybavení každého moderního baru. Efektní, originální desing mixéru se…

Naběrák drátěný mřížový nerez pr.30 cm rukojeť 80 cm

Designový bufetový stojan z kolekce MOA Linea Minimal s výškou 300 mm, ve variantě GN 1/2, kombinuje elegantní bílý ocelový rám s funkční pracovní plochou z polyetylenu. Toto řezací prkénko je vhodné…

Moderní bufetový stojan z kolekce MOA Linea Minimal v elegantním černém provedení s výškou 300 mm a rozměrem GN 1/2 je ideální volbou pro profesionální prezentaci pečiva nebo přípravu drobných jídel…

Dávkovač na 2 litry.

Dávkovač na 2 litry.

Lívanečník s nepřilnavým povrchem a 15 důlky je ideální pro rychlou a bezproblémovou přípravu lívanců. Díky nepřilnavému povrchu se lívance snadno uvolní, a s 15 důlky můžete připravit více lívanců…

Řeznický štoček s bočnicemi je špičkovým nástrojem pro vaše řeznické dovednosti. S důrazem na tradici a inovaci jsme vytvořili tento vál s prodlouženým tvarem, který nejenže usnadňuje krájení a…

Hrnec CULINOX o průměru 16 cm a objemu 2 litry je ideální volbou pro každého, kdo hledá maximální efektivitu, přesnost a eleganci v kuchyni. Díky své jedinečné 5vrstvé konstrukci s vnější měděnou…

Tento univerzálně použitelný infračervený teploměr slouží pro rychlé a precizní měření povrchové teploty v řemeslné a průmyslové oblasti. Průměr měřeného místa je při vzdálenosti 1 m pouhých 36 mm,…

Lopata na pizzu Orchidea je 1700 nebo 1800 mm dlouhá. Je vyrobená se slitiny hliníku s vysokou pevností a nízkou hmotností.

Pro vymačkávání malých i velkých bobulovitých i jiných plodů – pro získání zdravé šťávy a delikátního pyré.

RAN filetovací nůž je schopen vytvořit jídlu delikátní vzhled tím, že dokáže krájet mimořádně tenké plátky.