Termická technika

Vychutnejte si ten pravý požitek z kávy. Vyzkoušejte kávovar na filtrovanou kávu s nerezovým krytem a skleněnou konvicí, která pojme 10 velkých a 15 malých šálků. Další výbava zahrnuje funkci…

HENDICHEF PRO 237168 od značky HENDI je profesionální víceúčelový kuchyňský robot navržený pro moderní gastronomické provozy, kde je kladen důraz na rychlost, efektivitu a maximální přesnost při…

Výklopné víko: Ideální pro samoobsluhu nebo pro usnadnění práce personálu. Lze jej otevřít jednou rukou, aniž byste museli sundávat víko ze zařízení. Víko se otevírá na obou stranách pro přístup k…

Tento gril na dřevěné pelety je vybaven všemi funkcemi Bigger, Bitter, Heaver, kterými je Pit Boss známý, nyní s přední technologií v oboru a elegantním novým designem.

Model Outdoorchef HEAT C-265 představuje špičku v kategorii plynových grilovacích stanic. Jako první svého druhu kombinuje výkonnou infračervenou zónu Blazing Zone XL s rozměrnou litinovou planchou,…

Velikost GN 1/1 - Hliník.
Izolovaná základna.
Automatické nahřívání do 95 °C.
Lze použít v kombinaci s Thermoboxem Kitchen Line GN 1/1 a větší

Generátor kouře (dýmogenerátor) s popelníkem – na míru potřebám nadšenců domácího uzení, kteří hledají možnost připravit lahodná a voňavá masa, ryby či sýry bez kompromisů a zdravěji, bez zbytečných…

Tato sada je splněním vašich snů o zvýšení funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné. Objevte výhody silného topného tělesa (2,7 kW) a množství výhod, které poskytují moduly dragON.…

Tato sada je splněním vašich snů o zvýšení funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné. Objevte sílu výhod, které poskytují moduly dragON, a přejděte na plně profesionální úroveň uzení,…

Tato výjimečná, inovativní sada je splněním vašich snů o dokonalé funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné - a o pohodlném uzení v moderním stylu. Objevte sílu výhod, které poskytují…

Tato jedinečná, inovativní sada je splněním vašich snů o dokonalé funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné – a o pohodlném uzení v moderním stylu. Oceníte výhody silného topného tělesa…

Misku HENDI UNIQ navrhl renomovaný nizozemský designér Robert Bronwasser a je k dispozici ve 3 stylových barvách. Moderní bydlení má několik vynikajících funkcí. Poslední nastavená teplota je uložena…

Vařič HENDI Sous Vide zajišťuje lepší chuť potravin a zachování výživových hodnot díky přesnému ovládání teploty. Ideální pro přípravu jakéhokoliv druhu jídla, které vyžaduje konzistentní a vysoce…

Víko pro polykarbonátové nádoby GN s výřezem pro cirkulační čerpadlo sous vide, GN 1/2

Pro použití v kombinaci s cirkulační tyčí sous vide. Použití víka sníží tepelné ztráty a odpařování vody.

Vařič HENDI Sous Vide zajišťuje lepší chuť potravin a zachování výživových hodnot díky přesné regulaci teploty. Ideální pro přípravu jakéhokoliv druhu jídla, které vyžaduje konzistentní a vysoce…

Nerezový rám. Rychlé nahřátí a obnova teploty. Nepřilnavé válečky. Vyjímatelný snadno čistitelný tác. Válečky o šířce 42 cm. Nastavitelná teplota do 150 °C.