Pomůcky a vybavení

Tento Giesser univerzální nůž je ideální pro širokou škálu kuchyňských úkolů. S dlouhým zvlněným ostřím poskytuje dokonalý řez pro různé typy potravin.

Univerzální GIESSER je opravdovou definicí skvělého poměru cena/výkon. Praktický kuchyňský nůž s zvlněným ostřím o délce 11 cm se hodí pro úpravu široké škály surovin. Vyniká právě svou všestranností…

Ergo Steel II je praktický ostřič nožů. Narovnává obě strany ostří současně a prodlužuje životnost nožů. Použití je snadné – stačí nůž několikrát protáhnout mezi pružnými ocelovými dráty. Výsledkem…

Hrnec střední velikosti nabízíme celkem v šesti velikostech až do objemu 42,5 l. Je však vyšší než kastrol, proto se hodí na vaření větších kusů masa, ale i většího množství omáček a polévek,…

Plastová lodna na maso typu E1 se vynikajícím způsobem hodí pro efektivní transport a bezpečné uskladnění masa a masných výrobků. Tato přepravka byla vyrobena v souladu s přísnými normami pro styk s…

Nůž určený ke krájení větších kusů masa. Zahnutá čepel nože umožňuje dlouhý řezný pohyb. Je rovněž ideální například pro stahování kůže.

Výrazné, moderní a jednoduše jiné – s naší novou barvou rukojeti „Funky Pink“ děláme prohlášení! Ať už v kuchyni nebo v řeznictví – tyto nože nejsou jen vysoce výkonné nástroje, ale skutečně upoutají…

Čepel vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalená na tvrdost 56-57 Rockwella. Vysoce lesklý leštěný povrch pro maximální odolnost proti korozi a zachování ostří. Ručně broušená…

Vykosťovací nůž zakřivený 骨スキ je ideální k ořezávání a odstraňování kostí z masa i ryb. Úzká zakřivená čepel snižuje odpor při řezání a dokáže krásně kopírovat tvar kostí při vykosťování. Tento nůž…

Pro odstranění kostí ( odstranění dutinou). Čepel na přední straně nože umožňuje jednoduché vložení nože.

Filetovací nůž malý 小刺身 se vyznačuje svou schopností vytvářet delikátní a tenké plátky. Jeho dlouhá, úzká čepel minimalizuje trhání nebo pilování masa a je ideální pro krájení nejen různých druhů…

Filetovací nůž 刺身 se vyznačuje svou schopností vytvářet delikátní a tenké plátky. Jeho dlouhá, úzká čepel minimalizuje trhání nebo pilování masa a je ideální pro krájení nejen různých druhů masa a…

Filetovací nůž 刺身 se vyznačuje svou schopností vytvářet delikátní a tenké plátky. Jeho dlouhá, úzká čepel minimalizuje trhání nebo pilování masa a je ideální pro krájení nejen různých druhů masa a…

Specialní nůž pro rybáře k vykuchání a čištění ryb. Mírně zakřivená krátká a ostrá čepel umožnuje přesné řezy. Nůž zajistí bezpečné otevření břišní dutiny ryby, přičemž kulička na špičce zabrání…

Škrabka na rybí šupiny poslouží při přípravě ryb. Pro odstranění ploutví zase doporučujeme nůžky na rybí ploutve. A s kostmi si poraradí naše pinzeta.

Nůžky na stříhání rybích ploutví v délce 20 cm. Příprava ryb s těmito nůžkami a dalšími pomocníky bude hračka! Kostí vás zase zbaví pinzeta na rybí kosti a šupiny hravě odstraníte pomocí škrabky!

Kráječ sýra GIESSER z nerezového materiálu a s roztečí 230 mm. 

Nůž na pečivo パンナイフ je specializovaný na krájení pečiva nebo koláčů. Díky své vroubkované čepeli je nůž na pečivo ideální pro řezání tvrdé kůrky chleba, a také se dá využít pro krájení ovoce jako…

Limitovaná série Pink Spirit rozzáří vaši pracovní plochu! Dokonale ostré nože v růžovém provedení. Čepel každého kusu je velmi tence zabroušená a zaleštěná, aby byl řez maximálně přesný. Snadno s…

Univerzální nůž ユーティリティナイフ je ideální kuchyňský nůž pro řadu úkolů, kde je zapotřebí přesnost a detail. Kratší čepel univerzálního nože exceluje v preciznějších a jemnějších úkolech jako krájení…

Univerzální nůž ユーティリティナイフ je ideální kuchyňský nůž pro řadu úkolů, kde je zapotřebí přesnost a detail. Kratší čepel univerzálního nože exceluje v preciznějších a jemnějších úkolech jako krájení…