Ideální startovací sada pro ambiciózní hobby kuchaře. Perfektně vyvážený kuchařský nůž, nůž na šunku a univerzální nůž na zeleninu. Každý nůž je kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli. Ergonomický…
RAN PLUS XL dranžírovací neboli kuchařský nůž je určen na zpracování větších kusů surovin v rámci Mise-en-place.
RAN PLUS je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “excelentní”.
Tento nůž má zoubkované ostří pro tvrdý i měkký chléb, poskytující čistý řez pro jednotné plátky.
Perfektní startovací sada pro hobby kuchaře.
Ideální startovací sada pro hobby kuchaře.
RAN PLUS filetovací nůž 230 mm 刺身 má mimořádně dlouhou a úzkou čepel, která umožňuje krájení velmi tenkých plátků bez trhání či pilování. Je to ideální nůž pro přípravu sushi a sashimi. Tento nůž…
RAN PLUS Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb.
Magnetický kufr 4-dílný o rozměrech 43 cm x 32 cm x 6 cm
RAN kuchařský nůž je určen pro krájení na plátky, kostky a sekání ovoce, zeleniny a veškerých dalších potravin.
Nakiri 菜切 doslova znamená v japonštině „zeleninový nůž“ a je ideální pro přípravu zeleniny v domácnosti. Díky svému specifickému obdélníkovému tvaru, umožňuje Nakiri efektivně a precizně krájet ovoce…
Elegantní a moderní taška na nože je vyrobena z robustní černé neoprenové tkaniny a nabízí prostor pro 8 nožů s délkou čepele až 30 cm. Ve dvou bočních kapsách je více místa.
Uveďte vaše kuchyňské dovednosti na vyšší úroveň s naší 14-dílnou sadou nožů a drobítek v elegantním černém pouzdru. Tato sada vám poskytne vše, co potřebujete pro dokonalé krájení, zdobení a…
Nůž je klasikou a středobodem profesionální kuchyně. Váš nejdůležitější kuchyňský nástroj pro širokou škálu využití. Ideální pro krájení masa a ryb, stejně jako pro sekání bylinek a zeleniny.
Tento nůž je asijská klasika a nejdůležitější nůž v asijské kuchyni. Santoku znamená „nůž tří ctností“ – termín, který lze připsat všestrannosti nože při krájení masa, ryb a zeleniny. Špičatý konec…
RAN Santoku nůž je určen nejen pro milovníky asijské kuchyně.
Na základě poptávky zákazníků rozšířila firma Wüsthof svou nabídku o nové modely nožů pro asijskou kuchyni. Nože jsou vhodné pro krájení potravin na velmi tenké plátky a nudličky. Čínský kuchařský…