Stroje a technologie (strana 204)
Pokračovat ve čtení
Strana 204 z 214 / 5117 produktů celkem
Značka: MHS
MHS 1000 je skutečný MULTI-TALENT v krájení pro řezníky, uzenáře, lahůdkáře, zpracovatele ovoce a zeleniny, supermarket, kuchyně a další. Víceúčelový stroj lze používat ke krájení čerstvých,…
Není skladem
Značka: RATIONAL
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod,…
Není skladem
Značka: Berto's
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. Ovládání výkonu a regulace teploty…
Není skladem
Značka: RATIONAL
Pracovat každý den naplno, posouvat hranice svých možností a přesto zůstat kreativní, produkovat velké množství jídel, splňovat vysoké standardy kvality, dělat všechno najednou a přesto zůstat…
Není skladem
Značka: Coldline
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "U" W35KU (-40°C / +10°C) Model s vestavěným agregátem (v ceně šokového zchlazovače) Komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1…
Není skladem
Značka: Berto's
Nepřímý ohřev párou. Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304.
Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin, které nepotřebují…
Není skladem
Značka: HENKELMAN
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Není skladem
Značka: RATIONAL
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod,…
Není skladem
Značka: HENKELMAN
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Není skladem
Značka: Vakona
Vakuové masírovací a míchací zařízení VM 60 je navrženo pro použití ve výrobě potravin a to zejména v oblasti zpracování všech druhů masa, včetně drůbeže a ryb. Jsou vhodné pro míchání, masírování,…
Není skladem
Značka: Coldline
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY NUVŌ ™ W35KHR (-40°C / +85°C) Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 nebo pekařský rozměr plechů…
Není skladem
Značka: Cretel
Cretel F460M je profesionální volně stojící manuální odstraňovač kůže (skinner) určený pro efektivní zpracování ryb v průmyslovém prostředí. Tento model nahradil starší verzi 460VH a přinesl…
Není skladem
723 649 Kč
598 057 Kč bez DPH
Značka: Coldline
Multifunkční vysokorychlostní šokové zchlazovače / zmrazovače VISION NUVŌ™ (-40°C / +85°C) Multifunkční vysokorychlostní šokové zchlazovače/zmrazovače VISION NUVŌ™ jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné…
Není skladem
Značka: Coldline
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "U" W41KUR (-40°C / +10°C) Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský rozměr plechů EN…
Není skladem
Značka: HENKELMAN
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Není skladem
Značka: HENKELMAN
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Není skladem
Značka: REX technologie
Vakuová narážka REX RVF 327 FP je stroj konstruovaný pro menší a střední podniky s důrazem na vysokou flexibilitu výroby. Spolehlivý, rychlý a snadno čistitelný s minimálními nároky na údržbu a velmi…
Není skladem
Značka: RATIONAL
Co všechno musí dnešní kuchyně zvládnout. Pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, vaření v tlaku, vaření přes noc a to vše s dokonalým výsledkem. Vše připraveno ve stejný čas: společné…
Není skladem
Značka: REX technologie
Univerzální tvarovací stroj UFM 300-6 je nekomplikovaný a perfektně fungující pro tvarování tvarování knedlíčků a masových kuliček. Dělící zařízení je namontovaná přímo nad tvarovací formou a…
Není skladem
Značka: REX technologie
Vakuová narážka REX RVF 220 FPA s funkcí plnění, porcování a přetáčení. Stroj je konstruovaný pro menší podniky s důrazem na vysokou flexibilitu výroby. Spolehlivý, rychlý a snadno čistitelný…
Není skladem
Značka: Coldline
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "F" W35KF (-40°C / +65°C)
Model s vestavěným agregátem (v ceně šokového zchlazovače)
Komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1…
Není skladem
Značka: HENKELMAN
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Není skladem
Značka: VOSSCHOTT
Elektrický autokláv Praktik 100-150 s nepřímým ohřevem a glycerinovou náplní v duplikátoru lze využívat jako univerzální zařízení k pasteraci, sterilaci, vaření, škvaření, smažení, vaření pod tlakem…
Není skladem
Značka: Brökelmann
Elektrický kotel s nepřímým ohřevem a mícháním BR 500 MIX glycerinová náplň v plášti kotle konstrukce výhradně z nerezové oceli pneumaticky zvedané dvojité izolované víko se silikonovým těsněním proti…
Není skladem
Stroje a technologie - vyberte si z podkategorií
Nezapomeňte si přečíst
Velikonoční sekaná s kopřivou a vejcem
19.3.2026
Český salám: tradiční chuť poctivého řeznického řemesla
17.3.2026
Selský salám – tradiční recept na poctivou českou uzeninu
11.3.2026
Bezlepkovy mazanec recept: vláčný a osvědčený
10.3.2026
Španělský ptáček: Recept na českou klasiku
9.3.2026
Paštika s pečeným masem – poctivý recept na domácí zabijačkovou paštiku
6.3.2026
Trhané hovězí: Recept na nejšťavnatější maso
4.3.2026
Jak správně skladovat potraviny v lednici a mrazáku?
3.3.2026
Lahodné párky se sýrem: recept od profíků
2.3.2026
