Profesionální průrazný nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 22 cm je určen pro náročné zpracování masa v řeznických, gastronomických i potravinářských provozech. Pevná a odolná čepel je navržena pro…
Profesionální řeznický nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 18 cm je určen pro každodenní zpracování masa v řeznických, gastronomických i potravinářských provozech. Úzká a pevná čepel umožňuje…
Profesionální filetovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 20 cm je určen pro přesné filetování ryb, oddělování masa od kostí a jemné porcovací práce v gastronomických i potravinářských…
Souprava byla sestavena na základě požadavků škol, pro žáky učebního oboru kuchař - číšník.
Profesionální filetovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 16 cm je určen pro přesné filetování ryb, oddělování masa od kostí a jemné porcovací práce v gastronomických i potravinářských…
Profesionální kuchařský nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 18 cm je univerzální pomocník pro každodenní práci v kuchyni, gastronomii i masných provozech. Díky široké a pevné čepeli je ideální pro…
Profesionální filetovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 20 cm je určen pro přesné filetování ryb, oddělování masa od kostí a jemné porcovací práce v gastronomických i potravinářských…
Profesionální filetovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 20 cm je určen pro přesné filetování ryb, oddělování masa od kostí a jemné porcovací práce v gastronomických i potravinářských…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 15 cm je určen pro přesné stahování kůže, oddělování masa od tukových vrstev a detailní zpracování masa v řeznických i gastronomických…
Dlouhá čepel 25 cm z kvalitní oceli pro přesné porcování a krájení masa. Speciální výbrusy snižují přilnavost potravin a zajišťují hladké a čisté řezy. Ergonomická protiskluzová rukojeť pro…
Tyto nůžky na drůbež 859975 jsou ideálním nástrojem pro snadné a efektivní porcování kuřat, kachen a další drůbeže. Jejich robustní čepel z nerezové oceli se speciálním vroubkováním zajišťuje…
Tradiční japonský Deba nůž Paderno 18280-10 je perfektní volbou pro filetování ryb, porcování drůbeže a přípravu masa. Díky své robustní a jednostranně broušené čepeli poskytuje maximální kontrolu a…