Udírny a zrací skříně

Udírna Borniak BBDS-NW-70 Wi-Fi spojuje kouzlo tradičního uzení s pohodlím moderní automatizace. Komora o objemu 70 litrů pojme až 10 kg masa, ryb nebo sýrů, zatímco WiFi a aplikace BORCOOK vám…

Generátor kouře (dýmogenerátor) s popelníkem – na míru potřebám nadšenců domácího uzení, kteří hledají možnost připravit lahodná a voňavá masa, ryby či sýry bez kompromisů a zdravěji, bez zbytečných…

Tato sada je splněním vašich snů o zvýšení funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné. Objevte výhody silného topného tělesa (2,7 kW) a množství výhod, které poskytují moduly dragON.…

Tato sada je splněním vašich snů o zvýšení funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné. Objevte sílu výhod, které poskytují moduly dragON, a přejděte na plně profesionální úroveň uzení,…

Tato výjimečná, inovativní sada je splněním vašich snů o dokonalé funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné - a o pohodlném uzení v moderním stylu. Objevte sílu výhod, které poskytují…

Tato jedinečná, inovativní sada je splněním vašich snů o dokonalé funkčnosti zahradní udírny stacionární nebo přenosné – a o pohodlném uzení v moderním stylu. Oceníte výhody silného topného tělesa…

Puron RA je silně alkalický pěnivý prostředek určený pro mytí udíren, grilů a pečících zařízení.

Dlouhodobý kontakt vysoce alkalické pěny umožní narušení i obtížně odstranitelných zašpinění.…

Digitální elektrická udírna BRADLEY dokonale automatizuje a zkvalitňuje proces celého uzení. Bradley Smoker Digital je menší venkovní izolovaná udírna prodávaná se všemi potřebnými komponenty.

Digitální elektrická udírna BRADLEY dokonale automatizuje a zkvalitňuje proces celého uzení.

Bradley Smoker Original je revoluční přenosná venkovní udírna, prodávaná se všemi potřebnými komponenty, jako jsou generátor kouře, topné těleso a dřevěné brikety. Udírna Bradley Smoker Original z…

Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky, která podpoří lepší pohyb udírny.

Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky, která podpoří lepší pohyb udírny.

Vnitřek udírny je vyroben z potravinářsky bezpečné nerezové oceli. Zařízení umožňuje uzení studeným kouřem* a uzení za tepla při nastavení teplot v rozmezí od 45° C – 120 °C. Tuto udírnu zvládne…

Zveme vás do světa dokonalého uzení s novou udírnou Bradley Smoker Professional P10, nejnovějším modelem z roku 2024, který přináší revoluci do domácího kulinářského umění Pro všechny kuchaře, od…

Představujeme vám elektrickou udírnu Bradley Smoker Raven, navrženou pro milovníky uzených pokrmů, kteří hledají spolehlivý a moderní přístroj pro přípravu lahodných jídel. Tato udírna je vybavena…

Udírna Borniak UWD-150 Wi-Fi spojuje tradiční metody uzení s nejnovější technologií. Prostorná 150litrová komora pojme až 20 kg masa, ryb nebo sýrů, zatímco WiFi a aplikace BORCOOK umožňují kompletní…

Udírna Borniak UWD-70 Wi-Fi spojuje tradiční metody uzení s nejnovějšími technologiemi. Prostorná 70litrová komora pojme až 10 kg masa, ryb nebo sýrů, zatímco WiFi a aplikace BORCOOK umožňují…

Generátor kouře nerez Bradley Smoker je určený pro připojení k téměř jakékoliv udící komoře. Můžete používat i s jinými udírnami, než jsou udírny Bradley Smoker, dbejte ale na správné upevnění. 

S generátory kouře GD/GDS dodáte aromatickou bohatou chuť a okouzlující barva pro vaše uzené dobroty čistým a stálým kouřem. Rovnoměrné a plynulé spalování dřevěné štěpky vhodnou teplotou.

Skříň je určena pro prezentaci a suché zrání hovězího masa za účelem získání jedinečné, skutečné chuti steaků. Kompaktní zařízení v moderním, atraktivním designu vytváří optimální mikroklima pro…

Zrací skříň na maso DAB 700 SS určená pro suché zrání a skladování hovězího masa. Vnější i vnitřní povrch a dveře skříně jsou nerezové s PUR izolací 70 mm. Pro úpravu vlhkosti je nezbytné připojení…

DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání nejen masa, ale také klobás, salámů a sýrů. Je vhodná jak pro komerční provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Ideální řešení pro…

DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Je vhodná jak pro komerční provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Ideální volba pro restaurace,…

DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, ale také klobás, salámů a sýrů. Je vhodná jak pro komerční provozy, tak pro náročné domácí použití. Ideální volba pro…